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製造機械等

木綿豆腐連続凝固成型製造装置 サクセスロード

木綿豆腐連続凝固成型製造装置 サクセスロード
仕様 TYPE-M(木綿豆腐・ソフト豆腐用)

・凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのラインで出来ます。

・プラントからパック詰めまでオペレーター1名で製造可能です。

・パック詰めの行程は陸上(オカ)で行います。(豆腐高さ50mmまで)
構造がシンプルなので洗浄が簡単かつ、オカでカットするので、パック水がきれいで衛生的です。

・簡単に手間の掛かったソフト豆腐を製造できます。

・制御盤はタッチ画面なので、美しさ・見易さと操作性が考慮されています。


TYPE-N(生揚げ・絹揚げ)

・四角・三角・サイコロ等各品種がスイッチ1つで切りかえることで、連続製造が可能です

・ご希望の条件に合わせて製造ラインを自由に設定することができます。

・製造時間の短縮により製品のロス率も低下できます。

・あわせてフリーザーを接続する事で、連続で冷却する事も可能です。

・生揚げと絹揚げが1台で製造できます。さらには豆腐パック詰めとの兼用も可能です。

・CIP洗浄システムを確立しました。

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